Turta dulce a bunicii

Postat de Brindusa in Prajituri
20 Iul 2010 | 7971 vizualizari

Bunica punea nuci si rahat. Eu am modificat-o putin: ciocolata si migdale

Ingrediente

  • 500g zahar tos
  • 2 linguri miere
  • 250 ml lapte fierbinte
  • 4 oua
  • 450 g faina 000
  • 5 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 lingurite praf de copt
  • Arome dupa preferinta (vanilie, lamiae, scortisoara, cuisoare, nucsoara)
  • 100 g ciocolata 75% , taiata marunt
  • 100 g migdale decojite, aurite in cuptor

Mod de preparare

  1. Intr-o cratita caramelizeaza zaharul. Adauga laptele si mierea si lasa pe foc, amestecand, ca sa se topeasca zaharul caramel. Lasa la racit.
  2. Omogenizeaza ouale si adauga-le in sosul de zahar ars. Amesteca bine. Adauga uleiul.
  3. Cerne faina cu praful de copt si pune-le in amestecul de zahar ars. Compozitia care rezulta e destul de fluida. Adauga aromele , ciocolata si migdalele.
  4. Pune compozitia intr-o tava patrata, sau in forme de briose. Coace 30 minute la 180C. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce a bunicii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Desert prajitura cu mere

Postat de Constelatialeu

Desert prajitura cu mere

Prima data am facut umplutura, sa aiba timp sa se raceasca un pic. Am curatat merele de coaja, le-am ras pe razatoarea cu ochiuri mari, apoi am stors merele rase de suc, le-am asezat intr-o...

Citeste continuarea

Desert rulada cu ciocolata

Postat de timea

Desert rulada cu ciocolata

Crema:  Intr-un vas amestecam smantana pentru frisca cu zaharul si punem pe foc, amestecand din cand in cand in vas pana fierbe. Luam de pe foc si adaugam ciocolata rupta bucatele,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.07.2010, 17:58
la 20.07.2010, 18:06
la 20.07.2010, 20:37

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or