Ingrediente
- 500 grame carne tocata de curcan sau pui
- 1 mana pesmet de paine
- 1 ou batut
- 3 catei de usturoi
- 100 ml supa de pui
- 1/2 lingurita de paprika
- sare,piper,oregano
Mod de preparare
Framantati bine carnea cu paprika,sare,piper putin oregano si usturoiul pisat.
Adaugati pesmetu ,oul si supa de pui si framantati bine,bine (aproximativ 5-10 minute).
Din compozitia rezultata formati Burgeri cu mana(mie mi-au iesit 5 chiftele ) si ii dati la frigider pentru 20-30 de minute.
Se prajesc pe gratar sau in cuptor.(eu iam prajit in tava de la aragaz pe suport si au iesit foarte bine chiftelele;fara grasime,iar sesesuptul lor am reusit sa fac in acelasi timp si cartofii.
Dupa ce ati prajit chiftelele bine pe ambele parti le asezati in chifle si le serviti alaturi de ce aveti la indemana si ce va place. Daca ti-a placut reteta noastra "Turkey Burger" nu uita sa-i faci un review. |
Iar mi s-a facut foame la ora asta 
