Ingrediente
- 4 cepe normale,
- ulei .
- 5 oua ,
- sare
Mod de preparare
Se curata ceapa si se taie in feliute sau cum doriti. Se pune in tigaie si se caleste. Sa nu uitam sa punem sare deoarece ceapa este dulce, dar sa nu o facem sarata pentru ca atunci cand o amestecam cu ouale mai punem putina sare.
Amestecam ceapa si ouale si le punem in tigaie. Un lucru sa nu uitam: sa nu scurgem ulei de la ceapa calita deoarece acel ulei ii da gustul la placintuta noastra. O lasam sa se faca bine pe partea de jos, dupa care luam o farfurie care sa se poata pune pe tigaia de pe foc si o intoarcem. Lasam 5 minute si o intoarcem pe cealalta parte, dupa care o punem pe farfuria cu care am intors-o.
Sse serveste cu ceea ce va place pe langa ea.
Va doresc pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de cebolla (Placinta De Ceapa )" nu uita sa-i faci un review. |
