Ingrediente
- 10 oua
- 2 felii de paine mai uscata
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- 1 mana se spanac
- cozile de la o legatura de ceapa verde
- cozile de la o legatura usturoi verde
- sare
- piper
- boia dulce(sau chilli pt cei care prefera mai picant)
- putin cimbru
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Se spala,se scurg si se toaca marunt toate verdeturile.
Ouale se bat bine cu condimentele apoi se adauga si miezul de la cele 2 felii de paine,verdeturile si se pune amestecul intr-o tigaie cu ulei incins si se prajeste pe foc mic. Cand se rumeneste pe o parte se intoarce cu ajutorul unei farfurii pe cealalta parte si se lasa sa se rumeneasca.
Se serveste calda dar este foarte buna si rece,alaturi de o salata de ridichi.
Pofta mare!!! Daca ti-a placut reteta noastra ""Tortilla" cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review. |
Arata foarte bine si apetisant. Pot sa fac si numa dintr-un ou? 
