Ingrediente
- 10 clatite
- 3 galbenusuri
- 300 ml frisca
- 2 linguri faina
- 100 ml iaurt natural
- 200 g zahar
- 300 g capsuni
- 100 ml smantana
- frisca
Mod de preparare
Facem clatitele dupa reteta proprie, le lasam sa se raceasca bine
Galbenusurile le mixam cu zaharul pana devin cremoase, adaugam laptele, faina si punem pe foc pana se ingroasa. Cand a inceput sa fiarba am adaugat capsunile si am amestecat continuu. Lasam sa se raceasca bine si adaugam frisca, iaurtul si omogenizam.
Asezam prima clatita, apoi crema si repetam pana terminam. Am ornat cu frisca si zahar topit impreuna cu 50 ml frisca si racit bine
Dam la rece, cel mai bine este sa il lasam cca 4-5 ore. La mine a stat doar 2 ore Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite (2)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
