Ingrediente
- pentru foi:
- un ou,
- 5 linguri de zahar,
- 5 linguri de lapte,
- 5 linguri de ulei,
- 1 lingurita bicarbonat stins cu otet
- faina cat sa iasa un aluat usor de modelat.
- pentru crema:
- 500ml lapte,
- 4 linguri faina,
- o cana zahar,
- 2-3 linguri cacao
- 1/2 margarina.
- pentru ornat
- nuca de cocos si bombonele de ciocolata.
Mod de preparare
Pentru foi: oul se amesteca cu zaharul, apoi se adauga laptele si uleiul pana se topeste zaharul, apoi se adauga bicarbonatul si la final faina pana se formeaza un aluat usor de modelat. Aluatul se aseaza in forma de baton si se taie in 5 bucati egale, care se intind pe o planseta in functie de forma tigaii. Fiecare foaie se coace in tigaie fara a pune ulei, pe ambele parti.
Pentru crema: se adauga zaharul in lapte, apoi se adauga faina si cacao, dupa care se aseaza pe foc, amastecand incontinuu. Dupa ce se ingroasa se da deoparte si se adauga margarina.
Pentru asamblare se ia prima foaie si se unge cu crema, pana la terminarea foilor. Ultimul strat sa fie de crema. Se orneaza cu nuca de cocos si bomboane dupa preferinta.
Pofta buna la tort! Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu foi coapte in tigaie" nu uita sa-i faci un review. |
