Ingrediente
- 5 copanele de pui
- 10 ciupercute
- 1 morcov
- 3 fire ceapa verde
- 1 ceapa mare
- 3 rosii
- 2 ardei
- sare/piper
- o legatura de marar
- ulei
- suc de rosii 500 ml
Mod de preparare
Prajim carnea de pui , intre timp tocam marunt toate legumele , exceptie vom face pentru rosii care le oparim si le curatam de coaja si abia apoi se dau pe razatoare.
Separat intr-o tigaie prajim in ulei ceapa , care cand prinde culoare aramie adaugam peste ea restul de legume si le calim ( legumele isi vor lasa un suc propriu) asteptam ca sucul lasat de legume sa scada si adaugam si sucul de rosii , sare si piper dupa gust si carnea de pui. Mai lasam 10 minute la foc mic dupa care adaugam pentru un gust mai bun marar tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de vara cu pui" nu uita sa-i faci un review. |
luminita n-am facut tocanita de acest fel dar o sa incerc 
