Tocanita de rosii cu porumbei la ceaun

Postat de ramo_cata in Mancaruri cu carne
22 Iun 2010 | 26496 vizualizari

Ingrediente

  • 4 porumbei
  • 4 fire de ceapa verde
  • 2 dovlecei
  • 12 rosii
  • o capatana medie de usturoi
  • sare,piper,rozmarin ,cimbru , busuioc si patrunjel
  • apa,ulei

Mod de preparare

Am spalat porumbeii,i-am taiat pe jumatate si i-am pus un pic la prajit in ulei ,in tuci(ceaun)...apoi am adaugat ceapa verde peste care am adaugat apa si le-am lasat la inabusit.

Rosiile le-am oparit ,apoi le-am decojit si le-am taiat cubulete,la fel si dovlecelul,l-am taiat cubulete.Le-am adaudat in ceaun.Usturoiul l-am pisat cu pisalogul si l-am frecat cu putina sare si ulei pana a devenit ca o pasta .Tocanita se fierbe pana scade bine de tot...Spre final se adauga usturoiul , condimentele si verdeturile...se mai lasa cateva clocote si se ridica dupa foc.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de rosii cu porumbei la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Chiftelute marinate

Postat de gicuta69

Chiftelute marinate

Mod de preparare chiftelute: Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu ceapa si usturoiul dat pe razatoarea mica,oul, pesmetul si mararul. Omogenizam si condimentam cu sare, piper si...

Citeste continuarea

Gulaş

Postat de diaconta

Gulaş

Uleiul l-am pus în vasul în care urmeaza sa pregatesc gulaşul. Am pus apoi ceapa taiata marunt sa se caleasca putin. Am luat de pe foc,am adaugat boiaua si carnea taiata cubulete....

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.06.2010, 00:50
Daca este cu mamaliguta vin si eu
la 23.06.2010, 08:36
porumbei nu am mancat niciodata.... mancarica arata foarte bine si mai ales cu mamaliguta.... de unde ai luat porumbeii?....
la 23.06.2010, 09:11
Porumbeii sunt foarte buni! a ajuns mirosul pana la mine in bucatarie Mmmmm, ce aroma placuta! Are si mamaliguta, e foarte buna !
la 23.06.2010, 09:20
@madi : porumbeii i-am luat de la tara,socrul meu creste porumbei si cand se inmultesc mai taie din ei...nici eu n-am mancat pana acum ,din motive de oscioare prea mici,firave,dar sotul meu e innebunit dupa porumbei,potarnichi,,etc...si daca tot am facut pt el am mancat si eu ...sunt f buni ,dar tocanita cu mamaligutza m-a uns pe suflet
la 23.06.2010, 09:48
vreau si eu

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or