Ingrediente
- 2 cepe,
- 850 gr ciuperci,
- 3 linguri sos de rosii,
- 2 linguri faina,
- boabe de piper,
- foi de dafin,
- putina boia dulce,
- busuioc,
- cimbru,
- patrunjel verde,
- sare
Mod de preparare
Am tocat ceapa si am calit-o in putin ulei. Cand s-a rumenit am adaugat 2 pahare cu apa, condimentele si am acoperit cu un capac.
Dupa aproximativ 5 minute am adaugat ciupercile taiate si am acoperit din nou cu capac.
Cand ciupercile erau aproape gata am adaugat sosul de rosii.
La final am legat compozitia cu faina dizolvata in putina apa si am adaugat verdeata tocata.
Am servit fierbinte cu mamaliguta! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
merci
