Ingrediente
- 500 gr carne de porc
- 1 lingura ulei de masline
- 3 fire ceapa verde
- 1 pumn de rosii cherry
- 1 pahar de vin
- 2 cani de supa
- sare
- piper
- boia dulce
- 3 foi de dafin
Mod de preparare
Carnea am taiat-o bucatele pe care le-am rumenit in 1 lingura ulei de masline. Cand bucatelele de carne s-au rumenit putin pe toate partile, am adaugat ceapa verde taiata marunt si rosiile cherry intregi. Imediat am adaugat vinul si condimentele si am lasat sa fiarba la foc mic. Cand vinul a scazut, am adaugat supa de legume si am fiert pana cand sosul a scazut aproape complet. Am servit cu mamaliga. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu vin" nu uita sa-i faci un review. |
