Ingrediente
- cca 500 g aripioare
- 320 g amestec mexican Bonanza
- 300 g fasole fideluta galbena
- 3 ardei capia copti
- 4 cepe potrivite
- 1 legatura de marar
- ulei pentru calit
- sare
- piper
Mod de preparare
Mai intai am pus fasolea fideluta la fiert in apa cu sare,dupa ce a fiert am scurs-o de apa si am adaugat-o peste legumele mexicane dezghetate.Am pus o cratita pe foc,am lasat-o sa se incinga,am adaugat ulei si apoi am pus aripioarele sa se rumeneasca.Dupa ce s-au rumenit aripioarele,le-am scos din cratita si am adaugat ceapa taiata marunt.Am lasat-o sa se caleasca pana a devenit aurie si am adaugat ardeiul copt taiat bucatele mici.Am lasat cca 15 min la foc mic si am adaugat sare si piper dupa gust.Apoi am adaugat mixtul de legume si o cana de apa si am lasat sa fiarba cca 20 min.La final adaugam aripioarele si mararul tocat marunt. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu legume mexicane si fasole fideluta" nu uita sa-i faci un review. |
Cat de bine arata 
