Ingrediente
- 600g inimi si pipote
- 1 kg ceapa
- 4 ardei
- 4 rosii
- 100ml ulei
- 1 lingurita boia de ardei
- 2 lingurite vegeta
- 3 linguri pasta de tomate
- 1 legatura marar
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Pipotele si inimile se curata si se spala.
Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt (la robot).
Ardeii se spala, se curata si se toaca.
Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa, inimile si pipotele si se calesc cateva minute.
Se adauga ardeii, se pune apa si se lasa la fiert.
Se adauga vegeta, boia si piper dupa gust si se fierbe 20-30 minute.
Dupa 30 minute se adauga rosiile taiate cubulete, pasta de tomate, se amesteca si se introduce in cuptor pentru 20-30 minute pana scade si uleiul iese la suprafata.
Se adauga mararul si patrunjelul tocat marunt, se potriveste de sare si se mai lasa la cuptor 5 minute.
Se serveste cu mamaliguta (daca mai ai timp sa faci) si muraturi.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu inimi si pipote" nu uita sa-i faci un review. |
o portie pt masa de pranz 
se poate? 
