Ingrediente
- 4 pulpe de pui
- 2 legaturi de ceapa verde
- 4-5 rosii medii
- boia
- sare
- piper
- pasta de tomate
- 5-6 cani cu apa
- ierburi Provence
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingura de smantana groasa
- patrunjel verde
- Pentru Zdrente:
- 2 oua
- 4 linguri faina
- 1 lingura gris
- sare
- piper
Mod de preparare
Ceapa verde se curata,spala si se taie rondele.
Rosiile se spala si taie cubulete.
Intr-o cratita se incinge uleiul de masline.
Ceapa si rosiile se calesc in uleiul de masline.
Cand sunt calite se adauga pasta de tomate,dupa gust,boia ,sare si piper.
Se adauga si 5-6 cani cu apa.
Apoi se adauga pulpele de pui.
Se lasa la fiert.
Cand sunt pulpele fierte ,se adauga si ierburile Provence,care va plac.
Zdrentele se fac intr-un catronel din 2 oua,faina,gris,sare si piper si se pun cu lingura in tocanita.
Se mai lasa 10 minute la foc mediu.
Cand este gata se serveste calda si cu patrunjel verde deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu ceapa verde si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review. |
, acum si la tocanita 
