Ingrediente
- 700 gr de carne de porc
- 2 cutii de ciuperci
- 2 cepe
- 2 cutii de rosii in bulion
- sare si piper
- 2 lingurite de boia iute
- 5 catei de usturoi
- ulei
- 2 lingurite de delikat
- 1 legatura de marar
- 4-5 cartofi
- 3 linguri de unt
Mod de preparare
Se taie carnea de porc si se prajeste un pic
Se adauga si ceapa si se mai lasa 5 minute pe foc.
Se rastoarna intr-o oala, se adauga 2 cani de apa, delickatul, sare si piperul.
Se mai pune putin ulei, boiaua, se mai lasa sa dea un clocot si se pun ciupercile si rosiile in bulion.
Se lasa sa mai scada sosul si la sfarsit se pun cateii de usturoi pisati si mararul,
Separat se fierb cartofii se face un pireu si se serveste la tocanita. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu carne de porc si ciuperci" nu uita sa-i faci un review. |
