Ingrediente
- ciuperci de orice fel
- o conserva mix de fasole / naut / linte / fasole boabe
- o ceapa mica alba
- cativa catei de usturoi pisati
- marar tocat
- sare
- piper
- bulion
- ulei
- 1/2 dovlecel
Mod de preparare
Ceapa se toaca si se caleste in ulei. Dupa un minut se adauga usturoiul si ciupercile taiate. Se curata dovlecelul de coaja, se taie cubulete si se pune in tigaie. Se amesteca si se lasa la foc mic 10 minute, pana se inmoaie legumele. Se pune putin bulion, se condimenteaza si se adauga mixul de fasole (scurs). Se presara marar tocat.
Este o mancare delicioasa, satioasa si usor de facut.. si se face rapid :) Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de ciuperci si mix de fasole" nu uita sa-i faci un review. |
