Ingrediente
- Pentru fistic:
- 3 linguri fistic decojit
- 1 lingurita mixde susan si susan negru
- 1 lingurita oregano
- 1/2 lingurita cumin
- 1 lingurita seminte de coriandru
- Pentru toast:
- 2 felii de paine integrala
- 1 ou bio
- 1/4 avocado
- cateva rosii uscate la soare
- cateva masline Kalamata
- sare/piper
- coaja de lamaie rasa
- branza Feta
Mod de preparare
Se prajeste fisticul si celelalte condimente la foc mediu, intr-o tigaie fara ulei, cateva minute, pana elibereaza aromele. Se zdrobesc usor cu ajutorul unui mojar.
Se prajeste painea pe un gratar fierbinte, apoi se aseaza pe fiecare felie de paine, cateva felii de avocado, rosiile tocate, maslinele fara samburi, tocate nu foarte fin, oul fiert dupa preferinte si se presara totul cu fistic, branza Feta si coaja de . Daca ti-a placut reteta noastra "Toast mediteranean cu avocado si fistic aromatizat" nu uita sa-i faci un review. |
