Ingrediente
- 125 g brânza de vaci uscata, cas sfaramat (ricotta)
- 125 g telemea veche (de capra am folosit)
- 1 lingura smantana sau iaurt gras (daca branza nu e uscata, nu puneti)
- 1 galbenus de ou
- patrunjel, marar, cate o lingura
- 6 felii de pâine din faina integrala
- unt pentru uns painea
Mod de preparare
1.Toaca marunt verdeata.
2. Amesteci branza de vaci cu telemeua zdrobita cu furculita, smântâna si oul.
3. Adaugi verdeata
4. Pune feliile unse cu strat superficial de unt pe o foaie de copt.
5. Cu o lingura distribuie amestecul de branza pe cele 6 felii.
6. Se coc la 200 C, timp de aproximativ 15 minute, pâna când amestecul de brânza este usor auriu si prinde o crusta.
7. Le servesti la masa calde, insotite de diverse legume proaspete, ardei, masline, rosii, etc.
Sa va fie de folos! Daca ti-a placut reteta noastra "Toast cu amestec de branza, la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
