Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

Postat de Zamfira in Jamie Oliver
25 Aug 2012 | 18291 vizualizari

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver facuta in Venetia, alaturi de un cofetar italian.

Ingrediente

  • 10 piscoturi
  • 1 ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 1/2 canita cafea tare
  • 1 mascarpone
  • 4 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 paharele brandy
  • cafea foarte fin macinata (cafea pentru ibric)

Mod de preparare

Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver

Asezam piscoturile intr-un bol si turnam cafeaua rece peste ele. Topim ciocolata cu 50 g unt, un paharel de brandy si-l intindem peste piscoturi. Mixam galbenusurile cu zaharul si doua paharele de brandy, adaugam cutia de mascarpone si spuma de la cele patru albusuri. 

Turnam compozitia peste piscoturile cu ciocolata si presaram cafea macinata. 

Lasam la rece cel putin 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reteta originala a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Retete similare

Somon si creveti la cuptor cu salsa verde si cartofi noi

Postat de Satisfyyourcravings

Somon si creveti la cuptor cu salsa verde si cartofi noi

Se aseaza bucatile de somon, cu pielea in sus in centrul unei tavi, impreuna cu crevetii, sparanghelul, rosiile, busuiocul si lamaia, taiata in 4, catre margini. Se stropeste cu ulei de masline,...

Citeste continuarea

Conopida prajita cu chimion , coriandru si migdale by Jamie Oliver

Postat de andaoana

Conopida prajita cu chimion , coriandru si migdale by Jamie Oliver

Curatam conopida de frunzele verzi si o desfacem in buchetele. O punem la fiert in apa cu sare cateva minute. Trebuie sa fie al dente si nu foarte moale. O scurgem de apa si o lasam deoparte sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2012, 13:31
bun
la 25.08.2012, 13:32
delicios
la 25.08.2012, 13:32
o portie se poate?
la 25.08.2012, 13:34
DA! si doua
la 25.08.2012, 15:11
iubesc Tiramisu

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or