Terina Jelly
Postat de daniastefania in Aperitive / Garnituri
12 Iul 2015 | 4894 vizualizari
Ingrediente
- 500 g cartofi
- 3 oua
- 1 galbenus de ou
- 100 g bacon sau kaizer
- 150 g porumb din conserva
- 4 linguri smantana
- 1 rosie
- 1 plic gelatina
- Sare
- Piper
- Ulei
- 1/2 lingurita mustar
Mod de preparare
- Incepem prin a curata cartofii. Ii spalam bine, ii taiem cubulete si ii fierbem in apa cu sare. Fierbem separat si ouale, apoi le curatam de coaja si le taiem in jumatati. Cat timp fierb cartofii, taiem baconul sau kaizerul cubulete si il rumenim in putin ulei. Din galbenusul de ou si ulei facem o maioneza. Adaugam si mustarul. Putem folosi si maioneza cumparata, cam 200 g.
- Punem gelatina la inmuiat in putina apa rece. Apoi incalzim o lingura de apa si dizolvam gelatina in ea. Amestecam maioneza cu smantana si adaugam gelatina dizolvata.
- Amestecam baconul prajit si scurs de ulei cu rosia curatata de coaja si taiata cubulete, cartofii fierti si scursi si cu porumbul scurs de apa.Asezonam bine. Adaugam peste acestea maioneza cu smantana. Tapetam o tava de chec cu folie transparenta.
- Turnam jumatate din compozitia de terina. Apoi asezam deasupra jumatatile de oua. Peste turnam restul compozitiei.
- Dam terina doua ore la frigider. Apoi taiem felii si servim cu castraveti murati sau gogosari murati. E foarte buna si o puteti pregati si pentru o masa festiva. Veti impresiona.
Daca ti-a placut reteta noastra "Terina Jelly" nu uita sa-i faci un review. |
Postat de Bucataras
![Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă]()
Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă
Curăță și feliază subțire ceapa și usturoiul.
Pune ulei de măsline la încins,...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
![Rulada cu crema de branza si somon]()
Pentru aluatul de rulada, se fierbe mai intai morcovul, se lasa la racit, apoi se mixeaza cu 2 linguri din zeama in care a fiert pana se obtine un piure fin. Sunt suficiente 2 linguri pline cu...
Citeste continuarea
Comentarii
la 12.07.2015, 21:47
la 12.07.2015, 21:49
Buna
la 12.07.2015, 21:54
Multumesc!
la 12.07.2015, 22:07
Foarte tentantă,o lasăm in asteptare
Vezi toate comentariile (11)
COMENTEAZA
