Tartine de vinete cu avocado

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
17 Iul 2013 | 7066 vizualizari

Vinete cu avocado...o minunatie de aperitiv, simple si delicioase, usoare pentru digestie si sanatoase...le recomand cu incredere, mai ales iubitorilor vinetelor coapte :)

Ingrediente

  • 4 vinete maricele
  • 1 avocado mare copt
  • 1 ceapa mica ( asigurati-va ca nu este iute)
  • o ceasca ulei de masline ( practic jumatate din cantitatea pe care o puneti de obicei)
  • rosii
  • sare dupa gust
  • paine prajita ( alba cu seminte, masline sau integrala de care doriti)

Mod de preparare

VInetele se coc in modul in care v-ati obisnuit. Eu am o tava cu ochiuri  dese pe care o pun direct pe flacara aragazului.

Se curata si se pun in vasul robotului impreuna cu avocado si uleiul de masline. Daca nu aveti un robot care sa toace bine ingredientele, folositi-va de mixerul cu picior.

 Mixati bine compozitia, adaugati si ceapa tocata, apoi mai mixati, potriviti de sare si gata.

Serviti vinetele pe felii de paine prajita, iar deasupra asezati rosii tocate.

Minunatie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine de vinete cu avocado" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (46)
Retete similare

Aperitiv oua umplute cu ton si branza de burduf

Postat de gurita_ta2005

Aperitiv oua umplute cu ton si branza de burduf

Ouale fierte se curata de coaja, se taie in doua si se scoate cu grija galbenusurile si se pun deoparte. Intr-un robot de bucatarie se pune branza burduf taiata felii, galbenusurile, tonul...

Citeste continuarea

Ciulama de ciuperci in vasul Zepter cu orez basmati

Postat de simona72

Ciulama de ciuperci in vasul Zepter cu orez basmati

Ciupercile spalate, curatate si taiate in sferturi, le calim intr-o lingura de ulei de masline si o lingura de unt. Cind au inceput sa-si lase sucul, adaugam usturoiul taiat marunt, punem capacul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.07.2013, 17:47
fff bunnn si sanatos!!!!
la 17.07.2013, 17:53
Bune tartine,draga mea!
la 17.07.2013, 17:59
Multumesc papabundetot
la 17.07.2013, 18:00
Bune tare Bunica...din astea poti manca cat cuptinde
la 17.07.2013, 18:03
bun bun

Vezi toate comentariile (46)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or