Ingrediente
- -100 gr creveti
- -sucul de la o jumate de portocala si coaja razuita
- -1 catel usturoi
- -sare
- -piper
- -50gr unt
- 2 felii de paine
- ulei de masline
- 2 morcovi mari
- o telina mai mica
- piper
- o jumate lamaie stoarsa
- 4 linguri maioneza, sau iaurt grecesc
Mod de preparare
Crevetii ii decongelam
Intr-o craticioara mica punem untul si usturoiul putin la calit
Adaugam crevetii si ii lasam putin (2 minute )
Adaugam sucul de portocala si coaja rasa precum si sarea si piperul
Mai lasam putin la fiert si ii oprim.
Totul dureaza maxim 10 minute .
Pentru a pregati baza pentru tartine avem nevoie de : 2 felii de paine pe care le taiem in triunghiuri sau patratele( asta dupa cum doriti )
Punem pe foc o tigaie la incins si prajim bucatile de paine .
Cand s-au rumenit pe ambele parti le scoatem si le stropim cu ulei de masline .
Facem si salata de morcovi cu telina :
Razuim morcovul si telina pe razatoarea mica
Punem sare si piper , zeama de lamaie si maioneza si amestecam bine
Acum putem asambla tartinele astfel : pe fiecare bucata de paine punem cate o lingurita de salata de morcovi si deasupra cate 2 creveti
Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu creveti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
