Tarte portugheze
Postat de ianculubita in Dulciuri
10 Mar 2012 | 6726 vizualizari
Va recomand aceasta reteta,este foarte delicioasa mai ales cand este servita calda.
Ingrediente
- 1pachet aluat de foitaj
- 2oua
- 3linguri zahar+100g
- 100ml smantana lichida
- coaja si sucul de la 1portocala
- 3linguri scortisoara
Mod de preparare
Pe aluatul intins,se pudreaza scortisoara,se ruleaza,tai bucati de 2-3cm grosime,le aseaza in formele de briose unse,desfaci rulourile cat forma ca un cosulet si dai la cuptor 10min;intre timp,faci crema cu ouale batutecu zahar,smantana,coaja de portocala;scoti tava,pui in fiecare forma cate 2linguri si mai lasi la cuptor 10-15min;in acest timp,pui pe foc intr-un vas 100g zahar sa se caramelizeze,stingi cu zeama de portocala,lasi pe foc pana se topeste bine zaharul apoi cu acest toping stropesti tartele scoase din cuptor;se servesc calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte portugheze" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Postat de licurici_lra
![Tarte portugheze]()
Se presara scosrtisoara peste foaie de aluat intinsa, se ruleaza si se da 10 min la rece.
Se scoate, se taie rulouri, se pun in tava cu forme de briose unsa cu putin ulei sau unt si se da la...
Citeste continuarea
Postat de katty
![Tarte portugheze]()
Se intinde aluatul, se presara scortisoara macinata, apoi se ruleaza si se lasa la rece cateva minute. Se taie rulouri late de 2-3 cm, care se aplatizeaza cu degetele formand cosulete, care se pun...
Citeste continuarea
Comentarii
la 10.03.2012, 12:57
ooo...ce amintiri imi trezesti...am mancat ca porcu' in portugalia, nu ma mai opream, cred ca este unul din cele mai tari deserturi din lume, prin simplitate incredibil de gustoasa. am facut si acasa, ok....insa nu se compara ca cele de la mama lor. ti-au iesit foarte, foarte frumos, bravo!
la 10.03.2012, 13:11
Multumesc si ma bucur ca-ti plac;sunt intradevar foarte delicioase chiar daca nu sunt de la mama lor 
la 10.03.2012, 13:20
oaaa, ce bunatate ai pregatit!
la 10.03.2012, 13:49
ce bunatati 
la 10.03.2012, 14:26
ce bunatate! 
Vezi toate comentariile (15)
COMENTEAZA
