Ingrediente
- cateva buchetele de conopida
- un dovlecel
- jumatate de ceapa
- 2 oua
- 2 felii cascaval taiat cubulete sau cascaval ras
- o lingura amidon
- o lingura mac
- patrunjel verde
- sare piper chilli nucusoara o lingurita supa instant
- Aluatul pentru tarta:
- 200 gr branza branza sarata sau crema de branza lasata la scurs in tifon,
- 100 gr unt la temperatura camerei,
- 300-400 gr faina alba
Mod de preparare
Aluatul dupa pregatire se tine la frigider cel putin jumatate de ora.
Scoatem intindem foaie punem in tava pentru tarta intepam cu furculita si dam iar la frigider 10 minute.
Prajm ceapa pestisori, buchetelele de conopida si dovlecelul felii. Se bat ouale spuma se amesteca cu amidonul, cascavalul sau branza sarata se condimenteaza si se pun in tava peste legumele prajite asezate in straturi peste aluat. Dam la cuptor 170 grade pana se rumeneste frumos. Eu am decupat cateva inimioare din acelasi aluat pe care le-am uns cu ou si le-am dat prin mac asa de decor.
Pofta buna!!!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta sarata cu conopida si dovleac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|
