Tarta de mamaliga cu friptura de porc

Postat de adnia in Porc
2 Ian 2013 | 6672 vizualizari

Aceasta idee de prezentare este "furata" de la o prietena din lista mea de bloguri, dar inainte s-o postez, i-am cerut permisiunea..iar ea, draguta, mi-a dat voie! Asadar, v-o prezint si voua!

Ingrediente

  • Deci, avem nevoie de:
  • 2 l apa
  • faina cat cuprinde pt mamaliga
  • 1 cub de unt
  • 250 gr. carne
  • 1 ceapa
  • 1 l bulion de rosii
  • chili (eu am folosit chili natural)
  • patrunjel si muraturi pt decor.

Mod de preparare

Am facut mamaliga, apoi am turnat-o in tava de tarta unsa cu unt, apoi am lasat la racit. Intre timp am preparat friptura cu sos: am calit ceapa, am adaugat bulionul si chili, apoi cateva condimente (nu prea multe): pudra de marar, cimbru si rozmarin uscat. Dupa ce am rasturnat "tarta" de mamaliga pe o farfurie, am umplut-o cu friptura si am decorat-o cu patrunjel si muraturi. Am servit fierbinte.
Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de mamaliga cu friptura de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Cea mai buna friptura de porc

Postat de mihaelar63

Cea mai buna friptura de porc

Cotletul de porc se taie pe jumatate si apoi se feliaza in felii mai groase. Usor cu ajutorul mainii se taseaza si se intinde cotletul; fraged de porc. Se prepara un amestec...

Citeste continuarea

Escalop de porc cu ceapa si ghimbir

Postat de mihaelar63

Escalop de porc cu ceapa si ghimbir

Feliati subtire pulpa de porc, daca nu e suficient de subtire se bate cu batatorul de snitele. Sarati, piparati, dati prin faina alba feliile de carne si le prajiti in ulei incins pana capata o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.01.2013, 19:51
wow..super idee!!!!sia rata ff bine ca prezentare...Bravo!!
la 02.01.2013, 19:52
Genul de tartă ce mi-a fost recomandat de doctor
la 02.01.2013, 19:52
De aici nu vreau sa lipsesc
la 02.01.2013, 19:54
Daca doctorul i-a recomandat lui Padre ii dau si portia mea, numai sa se faca bine
la 02.01.2013, 19:55
o bunatate!!!!

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or