Ingrediente
- un aluat de foietaj
- 350gr branza (eu am pus jumatate de branza de vaca si jumatate de cas ras)
- 3 oua
- 150 gr smantana
- o conserva de mazare
- 1 piept de pui mic mai exact 200 gr
- 3-4 ciuperci
- sare
- piper
Mod de preparare
Se bat ouale impreuna cu branza si smantana.
Se adauga mazarea si se amesteca dar cu lingura pt a nu se zdrobi boabele.
Se caleste pieptul de pui si separat se calesc si ciupercile.
Intindem foietajul in tava.Peste el punem pieptul de pui si ciupercile.Deasupra turnam compozitia de branza si mazare.
Se da la cuptor 30 min la 200 gr
Se serveste si calda si rece
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