Ingrediente
- 300 g faina
- 300 g zahar
- 5 oua
- 200 g unt
- 1/2 pachet praf de copt
- 1 pachet zahar vanilat
- 700 g fructe(ce vreti-am mancat si cu piersici,cea de azi este cu caise,dar cea mai buna este cu visine,zic eu)
Mod de preparare
Din faina,unt,100g zahar,galbenusuri,praful de copt si 1/2 pachet zahar vanilat se face un aluat fraged,din care se intinde o foaie in tava unsa(se intinde cu mana,este putin sfaramicios). Se da la cuptor si se coace pe jumatate.
Cele cinci albusuri se bat cu restul de zahar,iar la sfarsit se adauga fructele : visinele fara samburi,caisele-piersicile trebuie de asemenea scosi samburii si taiate bucatele. Apoi se toarna compozitia peste foaie si se da la cuptor mai departe pana bezeaua devine aurie. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe si bezea" nu uita sa-i faci un review. |
