Ingrediente
- 250 gr faina
- 1 ou
- 70 gr indulcitor (xilitol folosesc eu)
- 200 gr iaurt de baut
- 50 ml ulei floarea soarelui
- 1 praf copt
- 100 gr coacaze negre
- 100 gr afine
- 100 gr zmeura
- optional: zahar pudra
Mod de preparare
Am spalat fructele sub jet de apa rece si le-am lasat la scurs. Am pornit cuptorul.
Intr-un castron, am cernut faina, am adaugat praful de copt, indulcitorul. Am adaugat oul, uleiul si am amestecat. La sfarsit, am adaugat iaurtul si am amestecat bine pana am obtinut o compozitie cremoasa, nu foarte lichida. Am turnat compozitia in forma de tarta, am presarat fructele.
Am pus tarta la copt,in cuptor, si am lasat la foc mediu, cam 40 minute. daca e nevoie, puteti sa o lasati mai mult.
Am scos-o din cuptor, am lasat-o la racit si am pudrat-o cu un pic de zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review. |
