Ingrediente
- o jumatate de dovlecel
- o conopida mica
- sare si piper
- o foaie de tarta din comert
- 4-5 linguri de smantana groasa
- 4-5 linguri de smantana lichida sau frisca lichida neindulcita
- o cescuta de lapte
- 150 gr cascaval ras
Mod de preparare
Se spala si se rupe bucati conopida, apoi se pune la fiert. Dovlecelul se taie rondele si se frige in cratita cu putin unt. Foaia de tarta se pune in forma(eu am de silicon si nu am mai uns-o cu nimic, daca aveti din metal ungeti cu putin unt) Peste foaie se pune conopida fiarta, se sareaza dupa gust, apoi se pune o crema facuta din smantana groasa si lichida, laptele, sare, piper si cascavalul ras.
Pe deasupra se pun rondelele de dovlecel si se da la cuptor sa se rumeneasca. Cand e aproape gata se mai pune putin cascaval peste dovlecel. Se serveste ca garnitura la diferite meniuri cu carne. Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu conopida si dovlecei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
