Tarta cu coacaze rosii si kiwi

Postat de housy in Prajituri
14 Oct 2010 | 7531 vizualizari

asta e reteta din copilaria mea....bunica imi facea, doar k erau "rujinte"...asa le spuneam noi la coacazele rosii. prin urmare in continuare voi folosi acest termen, pentru a va transmite si voua starea mea de nostalgie

Ingrediente

un pumn coacaze rosii
2 kiwi
3 oua
3 cani faina
2 cani zahar
1 plic zahar vanilat
5 linguri ulei
1 praf de copt
putina sare

Mod de preparare

separat se amesteca faina, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si praful de sare
-se adauga apoi galbenusurile batute bine cu uleiul
-se amesteca folosind mixerul
-separat se bat albusurile spuma tare
-spuma se incorporeaza in restul compozitiei, mestecand usor cu lingura, de sus in jos
-se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina, sau se pune in tava curata o foaie de copt
-se spala rujintele si se scurg bine de apa
-kiwi-ul se taie jumatati de feliute
-se presara fructele peste compozitia din tava si se da la cuptorul incins
-se pastreaza la foc aproximativ 30-40 minute.
-cand se raceste se taie cubulete si se presara cu zahar pudra

Un desert de vara !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu coacaze rosii si kiwi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (3)

Tarta cu coacaze rosii si kiwi

Ingrediente

Mod de preparare

Desert rulada cu gutui

Prajitura cu fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru espressor manual cu perete dublu, double shot VCF185X / VCF186X / VCF187X

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA