Tarta cu capsune si cirese cu Green Sugar

Postat de licurici_lra in Dulciuri
27 Mai 2016 | 3792 vizualizari

Ingrediente

  • Pentru blat:
    • 350 g faina;
    • 200 g unt;
    • 2 galbenusuri;
    • o lingura Green Sugar;
    • 2 lingurita coaja de portocala.
  • Pentru umplutura:
    • 500 g capsune;
    • 500 g cirese;
    • 100 g Green Sugar;
    • o lingurita coaja de portocala;
    • o lingurita esenta de migdale.

Mod de preparare

  1. Faina se cerne si se amesteca cu restul de ingrediente.
  2. Se framanta aluatul, pana se leaga, apoi se baga la frigider pentru cel putin o ora.
  3. Intre timp, fructele se lasa cu zahar. (Capsunele se taie in jumatati, iar la cirese se scot samburii).
  4. Dupa ce s-a lasat putina zeama, se fierb fructele 10 min, apoi se adauga esenta de migdale si coaja de portocala si se opreste focul.
  5. Cand se racesc fructele, se scoate aluatul de la frigider.
  6. Aluatul se imparte in dua parti, se mai framanta putin, apoi se intind foile cu sucitorul.
  7. Se pune o foaie intr-o forma de tarta, apoi se adauga umplutura.
  8. Daca este multa zeama de la fructe, nu se pune toata sau se presara putin gris pete aluat, apoi se pune umplutura.
  9. A doua foaie se pune deasupra sau se pot face diferite forme si se pun peste umplutura.
  10. Se da la cuptor, la foc potrivit, pentru 30-35min sau pana se rumeneste. 
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu capsune si cirese cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Placinta pufoasa cu mere

Postat de Pungasa_Rogue

Placinta pufoasa cu mere

Se cerne faina intr-un castron si se amesteca cu drojdia, lasandu-se deoparte 15 minute. Se adauga sarea, zaharul si scortisoara si se amesteca, apoi se face o adancitura in mijloc si se adauga...

Citeste continuarea

Mucenici moldovenesti dolofani

Postat de CozonaculDolofan

Mucenici moldovenesti dolofani

Dizolvam drojdia si putin zahar in 2-3 linguri de lapte cald. Acoperim cu cateva linguri de faina cernuta si lasam, undeva la caldura, maiaua sa creasca. (aprox 15 min) Cat asteptam ca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2016, 16:10
Ce frumoasa
la 27.05.2016, 16:11
Foarte buna
la 27.05.2016, 16:11
O bunătate!
la 27.05.2016, 16:11
Multumesc!
la 27.05.2016, 16:14

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or