Tagliatelle cu spanac si scoici

Postat de mihaelar63 in Fructe de mare
1 Feb 2013 | 7784 vizualizari

Cum a vazut farfuria fiu-meu a exclamat indignat : ,, Mama , nu stii ca scoicile nu se fac cu sos ? ''. Dupa primele inghitituri a capitulat ,, Paradoxal , trebuie sa recunosc ca sunt bune !''.

Ingrediente

  • 500 gr tagliatele cu spanac
  • 500 gr scoici[ decorticate , congelate ]
  • 50 ml ulei masline
  • 50 gr unt
  • 1 ceapa mica
  • 1 ardei rosu
  • 5 catei usturoi
  • 5 cm praz
  • 1/2 lamaie , zeama
  • 1/2 lingurita ghimbir razuit
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper alb
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Fierbeti pastele urmand instructiunile de pe ambalaj .

Curatati si spalati legumele .

Intr-o tigaie adanca puneti uleiul , untul , ceapasi usturoiul tocate , ardeiul rosu taiat cuburi . Caliti usor si sarati putin .

Adaugati scoicile , si lasati sa se patrunda 3-4 minute .

Adaugati ghimbir , zeama lamaie si smantana .

La sfarsit puneti prazul taiat fasii si mai lasati un minut .

Asezonati cu sare , piper si patrunjel verde .

Serviti cu tagliatelele cu spanac .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu spanac si scoici" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Scoici si creveti Saganaki

Postat de gusti

Scoici si creveti Saganaki

Am dat scoicile si crevetii pe sub un jet de apa si am lasat putin la scurs. Am tocat marunt usturoiul. Am pus o tigaie la incins, am adaugat ulei de masline si apoi usturoiul tocat. Am...

Citeste continuarea

Seppie con patate all'inferno

Postat de gurita_ta2005

Seppie con patate all'inferno

Sepia se curata si se taie bucati potrivite, la fel si cartofii. Intr-o cratita punem ulei de masline, usturoiul taiat felii, frunze de salvie si peperoncino. Adaugam bucatiile de sepie, le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2013, 11:21
la 01.02.2013, 11:22
Trebuie să-ţi cred băiatul, că dacă el a zis aşa, aşa este
la 01.02.2013, 11:23
imi place, dar fara scoici ca ma musca de limba
la 01.02.2013, 11:29
daca scoti scoicile ,pot sa mananc si eu
la 01.02.2013, 11:33
foarte bun pap eu scoicile

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or