Ingrediente
- 250 grame tagliatelle proaspete
- 4 linguri ulei de măsline
- 1 lingură busuioc uscat
- 2 lingurițe oregano uscat
- 1 linguriță rozmarin uscat
- 1 linguriță fulgi de chili
- sare/ piper
- 10 măsline kalamata
- 6 roșii uscate la soare
- câteva felii de salam picant de bună calitate
- 250 grame mozzarela
- 1 ardei roșu, tăiat julienne
- 1 mână parmezan ras
- busuioc proaspăt
Mod de preparare
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Într-o oală potrivită pentru cuptor, se toarnă uleiul de măsline, apoi mirodeniile. Se adaugă pastele, măslinele și roșiile. Se amestecă până când pastele sunt acoperite complet de ulei. Se toarnă puțin ulei de la roșiile uscate la soare, apoi se așează mozzarela deasupra.
Se acoperă cu ardeiul roșu, salam și parmezan.
Se gătesc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 30-40 de minute.
Se servesc cu parmezan ras și busuioc proaspăt. Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu gust de pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
