Tagliatelle con Panna e Spinaci

Postat de dentistutza in Paste
5 Apr 2011 | 6883 vizualizari

Ca tot este sezonul de spanac...eu din comoditate am folosit din cel congelat. Normal ca cel proaspat ar fi mai indicat!!!

Ingrediente

  • 1 pachet tagliatelle proaspete (pasta fresca al uovo)
  • 1 cutie smantana lichida 15% Dorna
  • 1/2 pachet spanac congelat frunze intregi
  • 2 linguri unt
  • 200 gr. cascaval sau telemea mai putin sarata
  • 4 catei de usturoi feliati subtire
  • sare, piper,1/4 lingurita nucsoara

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare si apoi se scurg fara a le trece sub jet de apa rece.Spanacul se da in doua clocote si apoi se toaca cu cutitul.Untul se pune intr-o craticioara la topit si se pune spanacul la calit cu putina sare cam 7-8 minute. Se potriveste de gust cu piper si nucsoara, se toarna smantana lichida, branza rasa si usturoiul si se lasa sa dea in doua trei clocote. Se adauga pastele fierte, se amesteca  bine si se serveste imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle con Panna e Spinaci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui

Postat de timea

Galuste din cartofi cu sos de rosii si piept de pui

Galustele astea mici din cartofi le-am cumparat de la Lidl de la Saptamana Italiana, asta ca sa stiti si voi la ce galuste ma refer. Se fierb in apa cu sare cca un minut pana se redica la...

Citeste continuarea

Stelute cu pasta de tomate

Postat de Pungasa_Rogue

Stelute cu pasta de tomate

Se pun apa si sarea intr-o craticioara la foc si cand clocotesc se adauga pastele, se fierb conform timpului indicat pe ambalaj si se acopera cu un capac, dupa ce a fost stins focul. Usturoiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2011, 10:40
la 05.04.2011, 10:54
la 05.04.2011, 11:15
la 05.04.2011, 14:13
Foarte buna combinatie!
la 05.04.2011, 16:06

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or