Ingrediente
- Tagliatelle pentru 2 portii
- un piept de pui dezosat
- 1 kg de rosii coapte bine
- usturoi
- cimbru
- oregano
- maghiran
- busuioc
- piper
Mod de preparare
Pieptul de pui l-am taiat cubulete mici si l-am inabusit usor in tigaie, cu un strop de ulei de masline si condimentat cu cimbru, oregano, maghiran, putina sare si piper proapat rasnit.
Rosiile le-am taiat cubulete (nu le-am cojit) si le-am pus in blender, obtinand un suc proaspat de rosii, in care am presarat putin busuioc uscat.
Am adaugat sucul de rosii peste pui si am lasat la fiert la foc mic 15 minute, apoi am pus usturoiul pisat.
Pastele integrale le-am fiert 8 minute, conform instructiunilor de pe ambalaj, le-am clatit cu apa rece si le-am asezat in farfurii, iar in mijloc am pus sosul cu pui.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle al pollo e pomodoro" nu uita sa-i faci un review. |
5 FURCU!
