Postat de elucubratiiculinare
Se pun la fiert în aprox. 2 litri apă, o ceapă tocată mărunt, împreună cu un morcov și jumătate curățat și tăiat în două. O jumătate de morcov se dă pe răzătoare...
Citeste continuareaPostat de Geanina87
Intr-o oala cu apa,adaugam cartofii si telina taiati in cuburi,morcovul dat pe razatoare,iar ardeiul fasii. Tocam ceapa si o calim in ulei, dupa care o adaugam in oala.Lasam sa fiarba 15...
Citeste continuareaPostat de andreea_angelo
Costita se taie si se pune la fiert, o lasam sa dea cateva clocote inainte sa punem legumele. Tocam ceapa si ardeiul, morcovul rondele, cartofii eu i-am taiat pai, ca la cartofi prajiti. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de ANCA
Se foloseste orice peste de apa dulce, chiar mai multe feluri. De data asta am avut babusca. Se curata si se fileteaza pestele, apoi se toaca la robot sau masina de tocat carne. Pestele...
Citeste continuareaPostat de panacris
Legumele se curata, se spala si se taie bucatele. se pun la fiert in apa rece cu putina sare si ulei de masline, la foc mediu, cca. 30 de minute, neacoperit. Intre timp carnea tocata, se...
Citeste continuareaPostat de Toamna07
Dupa ce am spalat pasarea foarte bine, am bucatit-o si am pus-o la fiert in 6 litri de apa. Cand cocosul a fost aproape fiert am adaugat peste el ceapa si radacinoasele...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Legumele se curata si se spala . Morcovul , patrunjelul , telina si gogosarul se taie marunt [ sau dupa preferinta , rondele ]. Se pune burta la fiert impreuna cu legumele...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Ceapa, usturoiul si ghimbirul tocate marunt, se calesc putin in ulei, apoi se adauga condimentele si se mai calesc putin impreuna cat sa-si lase aroma. Se adauga supa, rosiile si nautul...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Intr-o oala punem niste apa la fiert. Cand clocoteste dam drumul la rosii si le lasam cateva secunde acolom, apoi cu o paleta le scoatem pe o farfurie. Pastarnacul il curatam, il spalam si il...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Bucatile de carne se spala bine si se pun la fiert in apa. Cand dau in clocot se spumeaza bine, apoi se adauga putina sare, ceapa si telina radacina. Se lasa la fiert vreo 20 minute, apoi se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
