Ingrediente
- 1 fir de praz (partea alba)
- 2 morcovi potriviti
- 1 lingura bobite de mustar
- 3 linguri ulei
- 200 gr. paste fainoase colorate
- sare si piper dupa gust
- verdeata proaspata tocata
Mod de preparare
Curatam morcovul, il spalam si il taiem rondele.
Prazul se spala, se taie tot rondele si se pune in oala peste ulei si praz pentru 10 minute la sotat (la foc mic).
Adaugam cca 2l apa rece, sare si piper dupa gust si bobitele de mustar, lasam sa fiarba la foc potrivit pana se inmoaie morcovii.
Adaugam pastele, lasam sa fiarba cca 7 minute, stingem focul la oala,presaram verdeata proaspata tocata marunt si servim.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa usoara cu praz si paste colorate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
