Ingrediente
- ciuperci , eu am avut o caserola mica cred ca de 400 gr
- supa de pui 750ml (eu am facut-o cu pui, ceapa, morcov, ardei)
- 250 ml lapte
- 3 linguri unt
- 3 linguri faina
- menta
- piper
- usturoi, 2-3 graunti
- sare
- taietei fini (optional)
Mod de preparare
1. Prima data facem supa si o strecuram, daca va place puteti incerca cu supa instant
2. Spalam bine ciupercutele, le taiem felii si le sotam putin intr-o tigaie
3. In alta tigaie, topim untul si adaugam faina amestecand continuu ca sa nu se arda. Se adauga laptele si se amesteca, apoi supa de pui. 4. Se adauga pastele fainoase si ciupercile si se mai lasa sa fiarba incet vreo 10 min. 5. Se potriveste cu sare si piper si cu usturoi pisat si deasupra se presara menta. Vedeti ce repede a fost gata??? :)) Daca ti-a placut reteta noastra "Supa turceasca de ciuperci - Mantar Corbasi" nu uita sa-i faci un review. |
5 furculite , azi o si ,, execut '' 
imi place mult reteta , dar o sa incerc sa o adaptez de post . 
