Ingrediente
- Ingrediente Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare:
- 3-4 castraveți
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță mentă
- 200 ml sana/ iaurt de băut
- 2-3 lg ulei de măsline
- 50 g brânză feta
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare:
Descojește castraveții și feliază-i.
Pune castraveții într-un bol înalt, adaugă usturoiul, menta, uleiul de măsline, sana, sare și piper. Pasează toate ingredientele cu ajutorul unui blender.
Toarnă supa obținută într-un bol și pune puțină brânză feta deasupra. Garnisește cu felii de castravete și savurează supa rece. Este foarte gustoasă și ușor de făcut.
Incearca si reteta de Supa de rosii coapte cu usturoi sau varianta de Gazpacho Andaluz, o bunatate.
Iti recomandam si reteta de Supa rece de castravete cu avocado, o delicatesa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare" nu uita sa-i faci un review. |
