Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapa
- 1 ardei verde
- 2 catei de usturoi
- 1 cutie mare de rosii (rosii la cutie,taiate sau intregi)
- 4 cani de supa de pui sau legume
- 2 cani apa
- 4 linguri de orez nefiert
- 1 lingura busuioc proaspat sau 1 lingurita uscat
- 2 morcovi
- 500 gr piept de pui
- 250 gr fasole verde congelata
- jumatate de cana de masline negre
Mod de preparare
Se taie toate legumele in cubulete.
Pieptul de pui se taie in cuburi.
Se caleste ceapa in uleiul de masline.
Adauga usturoiul,morcovul si ardeiul verde.
Se pune in oala cutia de rosii,supa,apa,orezul si busuiocul.
Dupa 15 minute se adauga pieptul de pui,fasolea verde si maslinele.
Se mai tine pe foc pana e fiert pieptul de pui.
se mai tine 5 minute pe foc fara capac.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa mediteraneeana" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
