Ingrediente
- Un pui ( eu nu am pus pieptul);
- 2 linguri zarzavat;
- 3-4 linguri smantana;
- 1 lingura faina;
- un pahar de 100 ml cu orez;
- sare dupa gust
Mod de preparare
Punem puiul la fiert cu putina sare si spumuim de cate ori este nevoie.
Cand aproape a fiert adaugam cele 2 linguri de zarzavat si lasam sa fiarba putin, dupa care punem orezul si iarasi lasam sa fiarba.
La final adaugam smantana si faina pe care o inmuiem cu putina apa si cu zeama fierbinte din supa si o adaugam si pe ea in supa. Potrivim de sare si servim.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra ""Supa mamei"" nu uita sa-i faci un review. |
