Ingrediente
- 2 cartofi dulci mai mari, curatati de coaja si taiati cuburi
- 500 ml supa de legume
- 1 cutie lapte de cocos degresat
- 1 mar mic, taiat cuburi
- 1 lingurita nucsoara
- 1 lingurita ghimbir pudra
- sare
- piper
- 1 lingura pudra de curry
- 1 lingurita pudra de ceapa
Mod de preparare
Se fierb toate ingredientele, la foc mediu pana cand cartofii si marul sunt moi.
Se transforma totul intr-o pasta cu ajutorul unui blender. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa din cartofi dulci si curry" nu uita sa-i faci un review. |
