Ingrediente
- 1 os de vitel cu carne
- 1 ceapa
- 1 telina mai mica
- 2 morcovi
- sare
- patrunjel verde
Mod de preparare
Legumele se curata si se spala.
Se introduc in vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune impreuna cu osul de vitel.
Se adauga sare dupa gust si 2,5 litri de apa.
Se pune capacul in pozitia inchis si se seteaza programul MEAT/STEW, pozitia HIGH si timp de gatire 45 minute.
Se inchide supapa de abur.
La expirarea timpului de gatit se mai lasa 10 minute, apoi se elibereaza aburul, folosind o manusa de bucatarie.
Daca supa nu este clara, se poate strecura si se serveste alaturi de bucati de carne si de legume.
Se poate presara patrunjel verde la final. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de vitel la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review. |
