Supă de pui cu cuş-cuş

Postat de Pur_si_simplu_papa_bun in Supe
9 Apr 2011 | 12317 vizualizari

Oameni buni supa acesta te unge pe suflet! E super simplu de făcut şi merită încercată.

Ingrediente

  • carne de pui (eu am folosit o pulpă de pui)
  • 100 g de cuş-cuş (paste)
  • 3 morcovi
  • albitură (eu am avut doar o bucată mică de ţelină)
  • vegeta (opţională)
  • pătrunjel verde

Mod de preparare

Morcovii şi albitura se curăţă şi se rad pe răzătoarea mare. Carnea de pui se pune la fiert în apă rece şi când e gata se strecoară zeama, iar carnea se desprinde de pe oase şi se mărunţeşte.
Zarzavaturile rase se călesc într-o lingură de ulei 2-3 minute, amestecând din când în când, apoi se adaugă supa de pui, se presară puţină vegeta şi se lasă la fiert la foc potrivit.
Până sunt gata zarzavaturile, se fierb separat pastele, se strecoară şi se limpezesc sub jet de apă rece. Se adaugă în supă împreună cu pătrunjelul verde tocat. Se sărează şi se piperează după cum vă place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă de pui cu cuş-cuş" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Supa de conopida

Postat de simona72

Supa de conopida

Se pune la incins in oala in care urmeaza sa faceti supa, uleiul si untul. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana devine sticloasa. Se adauga usturoil taiat felii, se calesc impreuna pentru 1...

Citeste continuarea

Supa cu fasole si suc de rosii

Postat de caroline

Supa cu fasole si suc  de rosii

1. Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba punem mix-ul de legume si cubul knorr si lasam la fiert circa 15 minute.  2.  Fasolea o scurgem bine de apa di...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 09.04.2011, 14:05
vreaaaaaaaaau si euuuuuuuu
la 09.04.2011, 14:06
bunaa
la 09.04.2011, 14:37
si eu vreau, mai e?
la 09.04.2011, 14:54
Delicioasa
la 09.04.2011, 14:55
f buna si usoara

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or