Ingrediente
- 2 pulpe intregi de pui
- 1 cartof mare
- 1 morcov
- 1 ceapa
- fidea
- o jumatate de praz
- 1 rosie
- zeama de la o lamaie (dupa gust)
- patrunjel sau leustean optional
- o tulpina de telina optional
Mod de preparare
Pulpele le-am taiat in doua, le-am clatit putin in apa rece, apoi le-am fiert cca 30 min in apa cu sare. Apoi am taiat legumele cubulete mici(in afara de verdeata) si prazul felii si am pus sa fiarba cu pulpele inca 20 min, dupa care am adaugat fideaua si am mai lasat cca 10 min, la foc mic acoperit. La urma am sarat dupa gust, am pus sucul de lamaie si patrunjelul. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review. |
