Ingrediente
- 1 pepene galben,
- 1 manunchi de frunze de menta,
- 1 lingura de bautura pe baza de anason(uzo de exemplu)
Mod de preparare
1.Se taie pepenele in doua.Se scot semintele.1/2 din pepene se taie bucati si se turmixeaza un blender cu 2 frunze de menta si 1 lingura de bautura pe baza de anason.(eu am folosit uzo)
2.Cealalta jumatate se taie cubulete si se repartizeaza in 2 boluri.Peste cubuletele de pepene se pune amestecul mixat in blender ,se orneaza cu frunze de menta si se serveste.Cine doreste ca supa sa fie foarte rece, o va tine la frigider cca. 30 de minute inainte de servire. Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA DE PEPENE CU MENTA" nu uita sa-i faci un review. |
