Supa crema mix de legume mexicane

Postat de Steffy in Supe
1 Dec 2013 | 9177 vizualizari

Nu ma innebunesc dupa legumele mexicane, dar stiu ca e bine din cand in cand sa mananci ceva sanatos. Asa ca m-am gandit sa fac o supa crema din acest mix de legume si am fost surprinsa...a fost chiar buna.

Ingrediente

  • 200 g legume mexicane congelate
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper dupa gust
  • o lingura smantana
  • 1 felie paine prajita

Mod de preparare

Ceapa maruntita se caleste in ulei si se lasa sa se raceasca.

Se fierb legumele conform timpului inscriptionat pe punga. Se strecoara legumele, se amesteca impreuna cu ceapa calita si se paseaza cu blenderului.

Compozitia din blender o amestecam cu apa in care au fiert legumele si o punem pe foc. Punem sare si piper dupa gust si lasam maxim 10 minute pe foc, amestecand continuu.

La final adaugam usturoiul maruntit. Se serveste cu smantana si crutoane taiate dintr-o felie de paine prajita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema mix de legume mexicane" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)

Postat de Ksenya

Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World)

Iata cum se prepara Reteta de supa mexicana de lime - Sopa di lima (nr.5 din Top Best Soups in the World) Am pus pieptul de pui spalat in prealabil in 3 litri apa rece, am adaugat cateii de...

Citeste continuarea

Supa crema de morcovi cu sofran

Postat de simona72

Supa crema de morcovi cu sofran

In primul rand facem un stock sau o supa de pui, asta e lege pentru orice supa crema urmeaza sa faceti. Acest sfat l-am primit si eu la randul meu, fapt pentru care il transmit mai departe. Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.12.2013, 22:09
la 01.12.2013, 22:20
ce supica buna!
la 01.12.2013, 22:42
la 01.12.2013, 23:35
la 02.12.2013, 07:10
Adauga comentariu...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or