Ingrediente
- 2 cutii pomodoro sau rosii in bulion
- un sfert de telina
- 3 legaturi ceapa verde
- 2 legaturi usturoi verde
- condimente dupa gust (busuioc, oregano, sare, piper)
- 2 linguri de quark
- 2 morcovi
- un cubulet knorr de vita
Mod de preparare
Se pun la calit in foarte putin ulei telina cu morcovul taiate cubulete pana se rumenesc putin; apoi adaugam ceapa si usturoiul tocate; urmeaza jumatate de pahar de apa si punem capacul; le lasam sa fiarba cam 10 minute; adaugam pomodoro; lasam sa dea in clocot cam 20 minute la foc mic; adaugam cubuletul de knorr si condimentele.
Dam deoparte vasul sa se raceasca timp de 10 minute; adaugam quarkul si le pasam cu blenderul.
Se serveste calda alaturi de crutoane sau biscuiti de secara cu susan si un fir de patrunjel. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii - Dukan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
Am incercat sa fac si azi poze si ba face, ba nu face..dupa cum are chef.
