Ingrediente
- 1/4 castravete
- 1/8 lingurita sos soia
- 1 lingura zahar
- sare
- 1 lingura otet din orez
- seminte de susan
Mod de preparare
Se amesteca otetul cu zaharul, sare si sosul de soia pana se dizolva zaharul.
Se feliaza castravetele foarte subtire, folosing o mandolina. Se presara generos cu sare. Se lada 5 minute, apoi se scurge de apa in exces, folosind mainile curate si se amesteca cu dressingul obtinut anterior.
Se presara seminte de susan deasupra si se serveste imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Sunomono (Salata asiatica de castraveti)" nu uita sa-i faci un review. |
