Ingrediente
- 500 gr ciuperci taiate cubulete si calite
- 6 copanele de pui dezosate, fierte
- 1 ardei capia rosu tocat felii
- 1 ceapa mare tocata si calita in putin ulei
- 4 felii de paine prajita la toaster, taiata cuburi
- 3 oua batute pentru interiorul sufleului + 1 ou batut care se amesteaca cu cascavalul si se pune deasupra
- 1 lingurita sare
- ½ lingurita piper
- 300 gr. Cascaval ras pentru deasupra
- 1 legatura de marar
- 2 linguri Margarina (unt)
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele si se pun intr-un vas de Jena uns cu margarina sau unt, iar deasupra se pune oul amestecat cu cascaval si se presara marar.
Se baga in cuptorul incins si se lasa 30 minute pana se rumeneste pe deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de ciuperci cu crutoane" nu uita sa-i faci un review. |
