Ingrediente
- 1 franzelă italiană cu măsline
- 1 felie ardei roșu
- 2 frunze de salată
- câteva rondele de ceapă roșie
- 4 felii de castravete
- 4 felii de roșie
- 1/2 avocado fără coajă și sâmbure
- 2 lingurițe muștar Dijon
- 1 1/2 linguriță oțet de vin
- 1/2 linguriță ulei de măsline
- sare/ piper
Mod de preparare
Cu ajutorul unui blender, se amestecă avocado cu muștarul, oțetul, uleiul, sarea și piperul până are consistența unui piure.
Franzela se taie longitudinal în 2. Se unge partea interioară a fiecărei felii cu crema de avocado obținută anterior. Se așează legumele în ordinea dorită, iar deasupra se așează felia de franzelă rămasă.
Se servește imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Sub vegetarian cu cremă de avocado" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
